Seguridad alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico / Ana Mª López-Santacruz Serraller y Montaña Cámara Hurtado
Por: López-Santacruz Serraller, Ana María
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Colaborador(es): Cámara Hurtado, Montaña.
Tipo de material: 
LibroSeries Serie Ensayos, ciencia y sociedad ; 156.Editor: Madrid : Los Libros de la Catarata, 2015Descripción: 93 p. ; 21 cm. Tipo de medio: . ISBN: 9788490970683.Tema(s): Industria de alimentos | Consumo de alimentos
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libro
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WA 695 LOP 2015 (Navegar estantería) | Disponible |
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