Alimentos funcionales : aproximación a una nueva alimentación [electrónico] / dirección y coordinación, Juan Manuel Barberá Mateos, Ascensión Marcos.
Colaborador(es): Barberá Mateos, Juan Manuel [dirección y coordinación] | Marcos, Ascensión [dirección y coordinación].
Tipo de material: LibroEditor: [Madrid] : Instituto de Nutrición y Trastornos Alimentarios, [2007]Descripción: 235 p.ISBN: 9788469094938.Tema(s): Nutrición en salud pública | Nutrición, alimentos y dieta | Alimentos funcionalesRecursos en línea: Acceso web madrid.orgTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libro | eb 5326 (Navegar estantería) | Not For Loan |
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